枝幸町 マルシン高田屋

    流氷の町-枝幸町(エサシチョウ)から

美味しい笑顔のために

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店長日記:308
ダブルエッチオーのヘビの杖
2009年05月04日
【店長日記5月4日(月)】今朝の枝幸町は曇り、気温12度です。

テレビでニュースを見ていて気がついたのですが、ダブルエッチオー

(WHO世界保健機関)のシンボルマークの中心にはヘビが巻きついた

杖が描かれているんですね。

最近は毎日のようにダブルエッチオー(世界保健機関)がニュースに

出るのでお気づきの方も多いと思います。

このヘビが巻きついた杖は医療関係の人にはよく知られているようで、

「アスクレピオスの杖」というそうです。

アスクレピオスはギリシア神話に登場する医学の天才児で、父親の

アポロンから贈られて、いつも持ち歩いていたのがこの聖蛇が巻き

付いた杖です。

古代世界では、脱皮するヘビを死と再生を司るとして、医術・呪術の象徴

と見なしていたそうです。

アスクレピオスは年を重ねるにつれて医術に熟達し、最後には死者をも

生き返らせる事が出来るようになりました。

ところが、死者を司る冥界の王ハーデスは生老病死を操るものは世界の

秩序を乱すものだと神々の王ゼウスに訴えたんです。

本来は天空神であり、雨・嵐・雷等の気候を支配していたゼウスは雷霆

(ライテイ:雷の強烈なやつ)でもってアスクレピオスを撃ち殺して

しまったのです。

そして死後は天空に上げられ「へびつかい座」となって、神の一員に

なったということです。


WHOのマーク

医学神アスクレピウス
憲法記念日
2009年05月03日
今日は憲法記念日ですね。

憲法改正手続きを定めた国民投票法の施行が来年五月です。

日本国憲法は以下の11章から成っています。
    前 文  
第1章 天 皇 (第1条~第8条)
第2章 戦争の放棄 (第9条)
第3章 国民の権利及び義務 (第10条~第40条)
第4章 国 会 (第41条~第64条)
第5章 内 閣 (第65条~第75条)
第6章 司 法 (第76条~第82条)
第7章 財 政 (第83条~第91条)
第8章 地方自治 (第92条~第95条)
第9章 改 正 (第96条)
第10章 最高法規 (第97条~第99条)
第11章 補 則 (第100条~第103条)


憲法記念日のたびに騒がれるのは第9条です。

第9条
日本国民は、正義と秩序を基調とする国際平和を誠実に希求し、
国権の発動たる戦争と、武力による威嚇又は武力の行使は、
国際紛争を解決する手段としては、永久にこれを放棄する。

2 
前項の目的を達するため、陸海空軍その他の戦力は、
これを保持しない。国の交戦権は、これを認めない。

9条は改憲されるのかされないのか。

いよいよ国民的判断が下されようとしています。



もう大分前の事ですが、

ジョン・レノンがニューヨークで銃で撃たれて亡くなった後、

妻のヨーコ・オノ・レオンさんが1981年1月18日に世界の新聞に

1ページ全面を使って「感謝をこめて」という文章を掲載しました。

その中の一節です。


「私たちみんなが、それぞれ一人の人を愛するだけでよいのです。

愛は愛を生んで行きます。

そうなれば、たぶん、私たちはお互いが狂気に陥るのを防ぐことができるでしょう。

暴力は武器にあるのではなく、私たちの心の中にあるものなのですから。

罪は引き金を引く者にあるのではなく、それをさせる私たち皆にあるのです。」


そうなんだよなー、と思うけれども、そうなんだけどなー、とも思います・・・・・
強風
2009年05月01日
【店長日記5月1日(金)】誕生花-「スズラン」:花言葉は「希望」「純愛」
今朝の枝幸町は曇り、気温10度です。

枝幸町ではここ2~3日風がとても強かったです。家の裏にはいろんな物が
飛んできました。いろんな物といっても要らないゴミばかりです。
アメリカで風のニュースにこんなのがありました。
チワワが強風でブッ飛ばされるも2日ぶりに生還
新型インフルエンザ
2009年04月30日
【店長日記4月30日(木)】誕生花-ミヤコワスレ:花言葉は「しばしの憩い」
今朝の枝幸町は晴れ強風、気温10度です。

世界保健機関が豚インフルエンザの警戒レベルを「フェーズ5」に引き上げました。

「フェーズ5」とは、「かなりの数のヒトからヒト感染があることの証拠がある」
      
( パンデミックアラート期・新しい亜種によるヒト感染発生)

日本ではまだ感染者が見つかっていないのですが、予断を許されない状況に

あります。

枝幸町を含む北海道北部ではこの時期に珍しく、小中学校で通常のインフルエンザ

が大流行していて学級閉鎖が相次いでいます。

「効率よく持続したヒトからヒト感染が確立」という状態なので「フェーズ6」

といえるのかもしれません。

とにもかくにも「ウガイ、手洗いです」

酒はうれいの玉箒
2009年04月24日
【店長日記4月24日(金)】誕生花-ヒナゲシ:花言葉は「忘却」
今朝の枝幸町は曇り、気温1度です。

「酒はうれいの玉箒(たまほうき)」
酒は心配事や悩み事を払い去ってくれるすばらしい箒である。
酒を飲んで楽しく酔えば、どんな辛いことも忘れることができる。
という意味だそうです。(適度にほどほど)

お酒について

その一

「独居の友、万人和合す、位なくして貴人と交わる、推参に便あり、

旅行に慈悲あり、延命の効あり、百薬の長、愁いを払う、労を助く、

寒気に衣となる」


その二

「礼を正し、労をいとい、憂をわすれ、鬱をひらき、気をめぐらし、

病をさけ、毒を解し、人と親しみ、縁を結い、人寿を延ぶ」


お酒を飲む人は若い頃に一度や二度は酒での失敗があるものです。

立場によって色々問題もありますが、深い反省の上、再帰して

頑張って欲しいと思います。

■気になるニュース
草なぎショック…東証の関連銘柄が軒並みダウン
癒着→癒合
2009年04月22日
【店長日記4月22日(水)】今朝の枝幸町は小雨、気温3度です。

新聞でよく見る単語に【癒着】というのがあります。
本来の意味は「離れてなければならない膜とか細胞とか臓器がくっついちゃう
こと」です。

もともと医学用語で、手術の後で問題のないものを含めると90%ほど癒着
を生じるそうです。

癒着に対し骨折した骨が正しくつながる事は【癒合】です。

フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』によると

癒着防止のために行われる処置として次のものがあります。

1.愛護的な手術
2.十分な止血
3.腹腔内の洗浄(血液成分などの除去)
4.癒着防止フィルムの使用
5.合成吸収糸の使用
6.早期離床・早期歩行


この【癒着】という言葉はいつのころからか政官財関係方面でよく使われるように
なりました。

【癒着】事件があるたびに行われるあまり効果の無い処置として次のものがあります。

1.愛護的うやむやな政策
2.十分な止金
3.政官財内の洗浄(悪徳政治家、役人などの除去)
4.癒着防止の法律の使用
5.合成吸収系の政党使用
6.早期退陣・早期離職

次回の選挙で【癒合】となる事を望む人は多いと思っております。
まだまだ冬が続く枝幸町
2009年04月17日
【店長日記4月17日(金)】今朝の枝幸町は晴れ、気温2度です。

昨日は雪が降りました。ゴールデンウイークが明けるまで枝幸町は
冬が続きます。

■本日時化が治まり毛ガニ漁再開、ご注文分は今日発送いたします。\(^o^)/

☆(^_^)今が旬!枝幸産浜茹で毛がにはコチラ☆
海が荒れて漁が出来ない場合はご希望の日に
お届け出来ない事があります。ご了承ください。


■気になるニュース
中国のニセモノ文化は生活を豊かにした? 約半数は「はい」と回答。

【先月の当選者発表】
Boys Be Ambitiou !
2009年04月16日
【店長日記4月16日(木)】今朝の枝幸町は晴れ、気温2度です。

「Boys,be ambitious」1877年の今日、北海道大学初代の教頭
クラーク博士が北海道を去る前に残した言葉。

正確に言うと「Boys, be ambitious like this old man」

訳すと、「この老人のように、あなたたち若い人も野心的であれ」

と言ったとされています。

クラーク先生が北海道大学にいた頃はまだ札幌農学校時代で、寮の

規則に「生徒は米飯を食すべからず。ただしらいすかれいはこの限りにあらず。」

と書いてあったそうです。

体格の小さい日本人を欧米人に負けない体にしようとして肉食を一生懸命

勧めていたということです。


●Boys Be Ambitious.

Boys Be Ambitious.

Be ambitious not for money or for selfish aggrandizement,

not for that evanescent thing which men call fame.

Be ambitious for that attainment of all that a man ought to be.


■気になるニュース
喫煙者は野菜摂取でがんのリスク増加=オランダで新研究結果


レジ袋
2009年04月15日
【店長日記4月15日(水)】今朝の枝幸町は曇り、気温3度です。

某大規模小売店ではレジ袋を二酸化炭素削減のためと称し、1枚5円で

買えと言います。ところがサービスカウンターへ行くと丈夫な取っ手付き

紙袋をタダでくれます。


いつも思っているのですが、レジ袋よりも発砲スチロール製のトレーを

減らして欲しいです。肉や魚などはほとんどがあのトレーに載っていて、

その上にラップがかかっています。

めったに買い物に行きませんが、行った時は中身だけ備えつけのビニール袋

に入れてレジ横のごみ箱に捨ててきます。

それと、今はほとんどの日曜雑貨が紙の台紙に載っていて、その上に透明

のゴッツくて厚いプラスチックで覆われています。

あのプラスチックカバーはガサがあって家に持ち帰るとゴワゴワして、くず

籠に入れると他のゴミが入れられなくなるほどスペースを取ります。

あれも最近はお店のゴミ箱に捨ててくるようにしています。

削減しようと思えばまだまだいろんな物があるようです。

でも化石燃料系の製品が悪者で、二酸化炭素が地球温暖化の主原因ではない

という説がだんだん大きく取り上げられてきています。

「エコ」という言葉で人を惑わす人がたくさんいるような気がしてます。

割り箸だって割り箸を作るために森林を伐採してなんかいないのですが

割り箸に使う木の総量を森林に換算して、こんなに木材を使うなんて

とんでもなく悪いことだという人もいます。

何かの総量を違うものに換算して、「それは大変だ」と思わせる論法を

使う人はたくさんいます。

以前ある評論家がラジオでこんな事を言ってました。

「一頭の牛が一日にするオシッコの量は○○○リットルだから、計算すると

一年間で○○○リットル、北海道中の牛のオシッコを計算すると○○○○万

リットルにもなります。その大量のオシッコは地面を汚し大半が地中から川に

流れて行きます。大変な環境破壊で、北海道は稀にみるオシッコの汚染地域です。」

地中にいる微生物の働きを全く無視してるとおもうのですが、これを聞いて

うなずく人と首を横に振る人のどちらが多かったでしょう・・・
ブラックデー
2009年04月14日
【店長日記4月14日(火)】今朝の枝幸町は晴れ、気温8度です。

今日はブラックデーです。恋人がいない人が黒い服を着て、麺に黒い
アンをかけたチャジャン麺やコーヒーなど黒い物を飲食する日です。
(日本ではなくて韓国の記念日です。)

黒には悪いイメージがあるかもしれませんが、

日本人も昔から黒い食べ物を良く食べていますね。

黒ゴマ、黒豆、黒酢、ヒジキやキクラゲ、イカの墨も最近は良く料理に

利用されています。

この「黒」の元は抗酸化作用のあるタンニン、フラボノイド、カテキン、

ポリフェノールなどが濃縮された各種ポリフェノールという事です。

というわけで、日本では昔から黒い食べ物は長寿や精力増強に良いと言

われているんですね。

黒ゴマは特に戦国時代も重宝され、きな粉、昆布と合わせてオニギリ

にした「胡豆昆丸」(コズコンガン)は必要な栄養素を満たしてくれる

戦の携行食だったそうです。

黒い食べ物に興味がある方はコチラをご覧ください。
「黒い食べ物のすごい薬効(ちから)」

春眠不覚暁
2009年04月13日
【店長日記4月13日(月)】今朝の枝幸町は晴れ、気温8度です。

春眠不覚暁 春の眠りはいつ夜が明けるか分からないくらいの眠りだ

処々聞啼鳥 あちらこちらで鳥のさえずる鳴き声が聞こえる

夜来風雨声 昨夜は遅くまで雨風が強かったので

花落知多少 花がどのくらい散ったのかわからない

※「春暁」― 中国唐代の代表的な詩人 孟浩然(もうこううねん)


人間の眠りは日照時間と連動して秋冬は長くなり、春夏は短くなるようです。

春から夏にかけて日が長くなると、脳内から出るホルモンは、活動的なメラ

トニンが多くなって、体は活動的になるそうです。

それとは逆に秋から冬にかけては、脳内から出るホルモンは、眠りをさそう

セラトニンが多くなって、睡眠時間は長くなります。

という訳で、ぽかぽかと暖かくなる春は「春眠暁を覚えず」でつい眠くなる

というのは、メラトニンのせいで寝不足になるから眠気が襲うと解釈するの

が正しいらしいです。

睡眠は脳を休め、肉体の疲労回復や成長促進、細胞や臓器をリフレッシュさせます。

また、新陳代謝を活発にし、成長ホルモンの分泌をうながすという事です。

「寝る子は育つ」のです。

今日本人で一番よい眠りをしている人は宇宙ステーションにいる若田光一さんかも

しれません。寝室は電話ボックスくらいのスペースだそうですが、こんな事を言って

います。

「無重力では身体に無理な力が働かないので、寝違えや寝返りもなく本当に快適に

眠れるんです」
ウサギ走る
2009年04月10日
【店長日記4月10日(金)】今朝の枝幸町は晴れ、気温10度です。

天気は良いのですが風速10メートルで海は時化、毛がに漁は今日も
お休みです。浜茹で毛がにのご注文をいただいている皆さんには誠に
申し訳ありませんが今しばらくお待ちください。

「ウサギ走ってる」と言う人が枝幸町には昔からいます。
ウサギはどこでも走っているのですが、枝幸町では今日のように風の
強い日に海の上を「ウサギが走る」のです。

本物のウサギが海の上を走っているのでありません
波に風がぶつかって白く砕けるのが遠くから見ると「ウサギが走ってる」
ように見えるのです。

今日も海原をたくさんのウサギが走っています。

「沖にウサギ走って今日ダメだ」というのは「海が荒れて今日は漁に出れない」
という意味になります。

明日は沖にウサギがいない事を祈っています。
忠犬ハチ公
2009年04月08日
【店長日記4月8日(水)】今朝の枝幸町は晴れ、気温1度です。

今日は主人が亡くなった後も毎日渋谷駅前で主人の帰りをずっと待ち
続けた忠犬ハチ公の記念日です。
昨日、ウチの拾って来た雑種の愛犬が逃亡しました。帰りをずっと
待っていました。夜遅くに無事帰って来たました。後でハチ公の話をして
説教するつもりです。
悲しくも嬉しい春
2009年04月04日
【店長日記4月4日(土)】今朝の枝幸町は晴れ、気温0度です。

ふと気づくと、家族と離れて暮らしていたり、仲の良かった友達、
同僚が側にいなかったり、そんな時期ですね。
そしてまた、新しい友達、同僚、先輩、後輩、上司、部下との出会い
の時期でもあります。悲しくも嬉しい春です。
第81回選抜高校野球大会
2009年04月03日
【店長日記4月3日(金)】今朝の枝幸町は晴れ、気温-1度です。

第81回選抜高校野球大会は3年ぶり2回目出場の長崎県の清峰高校が
初出場の岩手県の花巻東高校を破って優勝。
長崎県の高校として甲子園初優勝でした。あの感激を長崎県民も味わって
いるのでしょうね。
巨大カニ出現
2009年04月01日
【店長日記4月1日(水)】今朝の枝幸町は晴れ、気温-3度です。

今朝、枝幸町の港に突然、高さ3メートル幅5メートルの巨大な毛ガニが
現われました。70代の漁師さんは「子供の時に1度見た事がある」と
言っていました。早く海に戻してやろうと大勢の人が集まっています。
すでに、かなりの泡を吹いていて危険な状態です。April Fools' Day
ETC
2009年03月31日
【店長日記3月31日(火)】今朝の枝幸町は曇り、気温-3度です。

昨日話をした親戚のおじいさんは、【ETC】と書いてある所を通過さえ
すれば安くなると思っていました。カードの説明をして理解してもらおう
と努力したのですが根気がなく断念しました。

昨日あるテレビでETC割引についての街角アンケートをやっていました。

「ETC装置の付いているいる車だけ高速料金を安くする事に賛成か反対か」
というアンケートでした。

結果は70%くらいが反対でした。

テレビの街角アンケートにはいつも疑問を感じます。

何故ETC装置を付けている車の高速料金を安くするのか、その理由を説明
しないでいきなりアンケートだし、アンケートを取る場所も複数ではなく、
まるでそれが世論かのように結論付けて論評します。テレビで。

試しに自分の周りの人10人に同じ質問をしたところ、皆賛成でした。

テレビでアンケートに答えていた人で「車に乗る人が増えて、ますます二酸化炭素
が増え、地球温暖化に繋がる」と言った人がいました。

もともとは高速の料金所の混雑を減らし、渋滞を緩和させるためなので、二酸化炭素
に関しては減少させる効果があると期待されています。

今どういうわけか、「テレビ」は「二酸化炭素」が大好きです。

二酸化炭素を嫌う意見が出るとテレビキャスターはとても喜びます。
そして二酸化炭素を悪者呼ばわりする人を褒めたたえ、おおいに賞賛し、それに
関しての反対意見は一切取り上げられる事はありません。


世の中にはいろいろな意見があります。
敗軍の将は兵を語る
2009年03月27日
【店長日記3月27日(木)】今朝の枝幸町は小雪、気温-1度です。

「敗軍の将は、以て勇を言うべからず、亡国の大夫は、以て存を図るべからず。」
『史記ー淮陰候列伝』

「敗軍の将は兵を語らず」



金監督(談)

「決勝戦で奉重根(ボン・ジュングン)が読まれたという指摘も
あったが、その時は奉重根が調子があまり良くなかった。
今になってこういう話をすれば言い訳のようだが、実際に審判の判定も良くなかった。
低い球がストライクと判定されたりし、いろいろ不利な点があった。
大会中に出てきたメジャーリーグの審判のうち最も実力が落ちる審判が出てきたようだ」


あれっ、これって、去年あの人も言っていたみたいですねー。


星野監督(談)

「選手たちの体調や技術が万全でなかった。ストライクゾーンなど、
ほかの世界で野球をやってる感じだった。投打とも国際審判に戸惑ってる。
少なくともプロに出ろというなら、プロの審判にしてほしい」


審判のせいにする、選手のせいにする

残念です

「敗軍の将は自分の非を認めず、あれこれ弁解を語る」のです。


両チームの選手たちは立派でした。素晴らしい試合でした。感動を与えてくれました。
今日からまた甲子園の応援します。
2009年03月25日
【店長日記3月25日(火)】今朝の枝幸町は曇り、気温-5度です。

昨日のWBC日本対韓国戦の視聴率は関東地区で平均43・4%だった
そうです。瞬間最高視聴率は、ゲームセットの瞬間での56・0%。
その時テレビをつけていた番組視聴占拠率は72・7%、スゴイですね。
甲子園がちょっと可哀想でした。

昨日はWBCの陰に隠れてしまいましたが非常に良い試合がありました。
結果は以下です。

第1試合 開星(中国) 4 - 1 慶応(関東)
第2試合 箕島(近畿) 7 - 3 大分上野丘(21世紀枠)
第3試合 西条(四国) 0 - 1 PL学園(近畿)
彼岸荒れ
2009年03月23日
【店長日記3月23日(月)】今朝の枝幸町は曇り、気温3度です。

今年の北海道は珍しく彼岸荒れがありませんでした。
でも、このまま素直に冬が終わってくれるとも思えません。
例年、夏タイヤに換えると一荒れやってきます。(^_^;)
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