枝幸町マルシン高田屋

流氷の町 北海道 枝幸町から

マルシン高田屋が厳選してお届けいたします。



美味しい笑顔のために 即日発送!!

♪いらっしゃいませ~♪(^_^)
※7月25日(金)今日の枝幸町は曇りです。今朝の気温は15度です。

味の素が発明されて今日で100年です。
「化学調味料」と言われていたのですが今は「うま味調味料」と言わ
れています。家族3人に質問してみました。
「うま味調味料といわれる化学調味料の多くは次のうち何から作られ
ているか?」 A:コンブ B:石油 C:サトウキビ
正解者は一人だけでした。
以前、テレビで見たのですが、加工食品の味付けの黄金律は
塩1、胡椒1、うま味調味料1だそうです。
実際にコノ比率で混ぜたものに肉や魚などを付けて食べてみると
ナルホドと思いました。
うま味調味料参考サイトは【安心食べ物情報】


今度の日曜朝市キーワード「2+1」です。
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