枝幸町 マルシン高田屋

  流氷の町-枝幸町(えさしちょう)

美味しいの毛がに

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ホームオホーツク海産たらばがに生冷カット 650g入り
商品詳細

たらばがに生冷カット 650g入り[5070]

販売価格: 3,890円 (税込)
[在庫あり]
数量:  パック
12月、北海道オホーツク海枝幸の沖合に流氷が来る前に網を仕掛け、
3月に流氷が沖合に去った後、網に掛かったタラバガニの水揚げが始まります。
このタラバガニを【越冬たらばがに】と呼びます。
水分が多く、身入りは70%〜80%ですが、味覚は抜群です。

鍋物、焼きガニ、パエリアなどにもご利用ください。

●焼きガニ
熱したホットプレートに凍ったままのタラバガニを並べ、
お酒を少々(水でもかまいません)入れてフタをします。
殻が赤くなったら食べ頃です。
カニの塩分がありますので、何も付けずにそのまま召し
あがってください。
お好みでマヨネーズ、酢醤油などをつけるのもおすすめです。


【クール冷凍便でお届けします】

■送料はご利用案内に記載してあります。

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